Que el street marketing es uno de los mecanismos publicitarios y comunicativos de moda ya no ofrece lugar a dudas. Como analizamos en otro post de este blog, sectores como el turismo han optado con fuerza por este tipo de acciones, caracterizadas por el contacto directo con el público, por sus precios asequibles y por incorporar el factor emocional a sus impactos.

Las consejerías de turismo de los gobiernos autonómicos también se han apuntado al carro del street marketing. En tiempos de crisis como los actuales, este tipo de campañas posibilitan difundir las bondades de cada territorio, sin gastar cantidades desorbitadas e incorporando el elemento sorpresa y la cercanía con los consumidores. Las comunidades autónomas de Canarias, Cantabria y Comunidad Valenciana son los botones de muestra que hemos seleccionado para mostrar esta tendencia.

Mantener abiertas las líneas de comunicación con el consumidor es un factor clave para fidelizar al cliente, pero ¿qué herramientas utilizan las marcas para lograr la tan ansiada lealtad del consumidor? Las más tradicionales son sus preferidas. Según un reciente estudio de Impact Learning Systems, el 62,5% de las empresas consultadas utilizan el teléfono para retomar el contacto con el cliente y prefieren este medio a plataformas más modernas como los social media.

Para mantener abiertas las líneas de comunicación con el cliente, la mayoría de las compañías consultadas se vale de los call centers de atención 24 horas (52,8%) y los servicios de buzón de voz (45,08%). El 40,3% utiliza también las preguntas frecuentes (FAQ) en sus webs corporativas y el 30,6% los social media.

Aunque los social media están hoy por hoy en boca de todos, solo el 2,8% de las comunicaciones con clientes “desactivados” tienen lugar a través de estos canales, que se quedan bastante por detrás del e-mail (20,8%). Las más modernas sociales ganan, sin embargo, al tradicional mailing postal, que genera en la actualidad solo el 1,4% de los contactos con empresas y clientes “desactivados”.

Llevo 15 años en el sector de la gastronomía y restauración y 7 años formando personal, dentro y fuera de los establecimientos, y esta experiencia me ha hecho darme cuenta de que lo que está en los libros no es nada práctico, está obsoleto y no sirve para enseñarlo en cursos de gestión de restaurantes: organigramas, toma de comanda, reservas de banquetes y no control de costes, ingeniería de menús, innovación, motivación y, sobre todo, no despertar un pensamiento creativo.

Cuando el mundo está en un constante cambio, la educación no se puede quedar sin una revolución y las personas que pensamos que la formación de hoy (y de ayer) es monótona, que no despierta ninguno de los sentidos y que, simplemente, nos sentimos muy aburridos tenemos que hacer algo ¡y no solo criticar!

Los aromas bien diseñados generan sensaciones increíbles en los consumidores.

El marketing olfativo es una herramienta novedosa, que se basa en generar sensaciones a través del aroma. Últimamente se está hablando mucho de esta técnica pero en realidad no es algo nuevo, aunque sí muy interesante.

El sentido del olfato es el que más poder de memoria genera, alrededor del 35%, frente a otros estímulos como el visual que solo genera el 8%. Esto significa que recordamos mucho más un olor que una imagen o un sonido.

En la actualidad nos vemos invadidos día a día por enormes volúmenes de publicidad a través de diferentes medios, los más usados son la gráfica, la televisión y la radio, medios que según diversos estudios y opiniones están perdiendo mucha fuerza justamente por el exceso de estímulos. Frente a esta situación, otros canales de promoción comienzan a tomar sentido: aparece con mucha fuerza el marketing viral, la gamificación y el marketing sensorial. Necesitamos captar la atención de nuestro potencial cliente, quien es indiferente a un anuncio en el metro o a una gráfica en una avenida.

Si dentro de cinco años usted está haciendo lo mismo que hace ahora, va a quedarse sin negocio

Los 10 pecados capitales del marketing es un libro que escribió Philip Kotler en el año 2004, que plantea temas que siguen estando de actualidad en la actualidad para muchas empresas a pesar del paso de los años. Por ello, a través de este artículo repasaremos y comentaremos brevemente todas las claves que el propio Kotler destaca.

1. La empresa no está suficientemente focalizada en el mercado y orientada hacia el consumidor.

Los indicios son claros: la identificación de los segmentos de mercado es deficiente y además no están priorizados. Cuando a la pregunta “¿a quién se está intentando vender?” se responde con un categórico “a todo el mundo” quiere decir que algo está funcionando realmente mal. Y lo que personalmente me preocupa es cuando estas confusiones no proceden del departamento comercial o de marketing, sino de quienes dirigen la organización desde las esferas más altas.